大家好，小科来为大家解答以上问题。爬虾的做法，爬虾怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
练习：
1.虾洗净，用淡盐水浸泡20分钟；
2、洗净捞出滤水，姜切片，蒜切末，准备点辣椒，海鲜凉了，加点姜和辣椒暖胃；
3、炒出适量油，爆香姜片、花椒，再放入蒜粉；
4.香味出来后，倒入爬山虾，煮1汤匙料酒，盖上锅盖，小火炖5分钟左右。虾变色了就熟了。加入适量的盐，关火。
00-1010 1.将虾和爬虫洗净备用。
2.将水倒入锅中烧开后，将虾爬子放在蒸锅上。
3.大火蒸5-7分钟，直到虾变红。
4.蒸虾的时候，把蒜和姜分别剁成肉末。
5.在小碗中放入少许糖、醋和酱油，搅拌均匀，加入切碎的姜和蒜制成调味汁。
6.清蒸虾去壳蘸酱，很好吃。
00-1010 1.把买来的小龙虾放在清水里泡一会儿，让它把肚子里的脏东西吐出来。在此期间，多次换水，直到水变得非常清澈。
2.下一步是在盆里洗虾。用手抓住皮皮虾的两侧，将它的身体浸入水中，来回晃动，让爬虾身上的杂质脱落。
3.如果爬山虾太新鲜，用手抓不住，可以用大滤勺把皮皮虾捧在水里，然后换水。这样重复几次就差不多了。
4.另外可以用干净的刷子把虾一只一只的刷。洗完后用清水浸泡2分钟，再用清水洗净。差不多干净了。
怎么爬虾？爬虾的做法是怎样的？爬坡前如何清洗虾？以上是边肖为大家整理的一些相关内容，希望能对大家有所帮助。选择皮皮虾就是尽量买活虾，这样味道够新鲜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
