大家好我是小蝌蚪，西米是什么，关于西米是什么的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！
1、大西米是烹调中常用的原料。
2、食品名。
3、它是麦淀粉与玉米淀粉混合加工而成的。
4、球形，大小如黄豆，白色，煮熟后色晶莹，多用于制作甜的羹汤等。
5、也可干爆后食用。
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西米是什么（关于西米是什么的基本详情介绍）
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