油酥茶怎么做(酥油茶的做法和配方)

2022-12-30 精选综合 0阅读 投稿:佚名
最佳答案大家好,小科来为大家解答以上问题。油酥茶怎么做,酥油茶的做法和配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 制作酥油茶只需要盐、酥油和茶叶。第一,用茶叶泡茶。尽量选择口味清淡的茶。将滤出茶渣的茶叶倒入锅中,加入固体酥油直接煮,再加入少许食用盐,煮3-5分钟左右,直到茶汤变得细腻粘...

大家好,小科来为大家解答以上问题。油酥茶怎么做,酥油茶的做法和配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

制作酥油茶只需要盐、酥油和茶叶。第一,用茶叶泡茶。尽量选择口味清淡的茶。将滤出茶渣的茶叶倒入锅中,加入固体酥油直接煮,再加入少许食用盐,煮3-5分钟左右,直到茶汤变得细腻粘稠。

一、  酥油茶的做法和配方

酥油茶是中国西藏特有的一种饮料。用一些从乳制品中提取的芳香黄油,一些茶叶和其他调味品,就可以做出一碗美味的酥油茶。吃一些主食或者零食的时候,酥油茶是必备的饮品。让我们来看看如何制作酥油茶。

材料:茶叶10克,酥油100克,盐。

1.先把茶烧开。如果家里有茶壶,可以直接用茶壶泡茶,也可以直接用开水冲泡后浸泡15分钟左右。

2.煮好的茶过滤掉茶叶等残渣,还要过滤两次,保证一点残渣都没有。

3.将茶叶倒入锅中,加入酥油和适量食用盐,小火慢煮,用筷子不断搅拌,煮约3-5分钟,至茶汤滑润粘稠。

酥油茶可以直接购买黄油制作。在挑选茶叶时,也要注意选择口味较淡的茶叶。用苦味做的酥油茶会有很重的味道。添加的食用盐也要根据茶叶的口味和自己的喜好来添加。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

声明:星光百科 所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系我们删除